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有机山楂的保健作用

来源:科普知识来源于网络时间:2017-02-07点击数:
经多年研究发现,有机山楂中含牡荆素的物质,具备抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,研究表明,山楂提取物不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用经常性食用山楂辅助治疗。
 强心、降血脂、降血压    
研究证实,有机山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;有机山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,有机山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。   
山楂是一种仁果类水果,其富含有机酸类化合物及类黄酮、微量元素,另外还有含有三萜类、甾体类和有机胺类等成分。经研究,山楂的作用有降血脂、降血压、抗脑溢血。。。是一种绿色健康的水果。

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